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Barbero Risponde
29/10/2024
Il Prof. Alessandro Barbero risponde a una delle domande arrivate a "Barbero Risponde": cosa si mangiava nel Medioevo?
In questo video, esploreremo non solo la dieta dell'epoca, ma anche il ruolo dei cuochi, figure spesso sottovalutate ma fondamentali, e come venivano considerati nella società medievale.
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