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7/5/2025

Casale del Giglio - MATER MATUTA 2011

1° Miglior Vino   IP 97 C 32 E 32 I 33

Casale del Giglio - MATER MATUTA 2011

Molta linfa e molto fiore sulla sua perduta confettura di more. Ecco il pregio principe di questo vino, la sua fragranza, colta, olfattivamente ammirata assolutamente illibata pur in un contesto di concentrazione massima, alcolicamente ed estrattivamente distillante. Così vi son vini che nitidi, spingono il loro stupendo estratto giungendo caldi, ardenti e licorosamente vivi; altri, rari, che allo stesso volume espressivo giungono come ancora connessi alla clorofilla viva. Come ancora respiranti l'aria tersa e soleggiata del loro luogo natio. E' il caso del campione in esame, che morbido come altri pochi, alla sua imperiosa concentrazione, la sua stupenda integrità d'aroma sì mentosamente e algidamente soggiunge. Fra i rossi in assoluto migliori dell'anno, fra i rossi del Lazio più cristallini e limpidi di sempre.

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