I Giudici di Cuochi e Fiamme: Riccardo Rossi, Csaba Dalla Zorza, Barù

I Giudici della Nuova Edizione di Cuochi e Fiamme, in onda da Lunedì 22 Maggio, dal lunedì al venerdì su La7

Riccardo Rossi comincia la sua carriera di attore con il film College del 1984. Ha lavorato tra cinema, pubblicità e televisione con i più grandi registi italiani: Dino Risi, Giuseppe Tornatore, Alessandro D'Alatri. Nel 2002, debutta a teatro come autore e attore realizzando con quest'ultimo, dal titolo "L'amore è un gambero", 7 spettacoli. In televisione ha condotto Assolo, la carrellata di comici in onda su La7 e i collegamenti di Quelli del calcio. Ha preso anche parte al programma "Nessundorma" (2004) di Raidue in qualità di conduttore al fianco di Paola Cortellesi. È collaboratore di Rosario Fiorello come autore ed è stato ospite fisso del Fiorelloshow. Dal 2011 al 2014 oggi è andato in onda in tv con "Cuochi & Fiamme" su La7d e su "DOVE TV" con "Conosco un posticino". Ha scritto e pubblicato due libri: Pagine Rossi (Mondadori) e Alla mia età (Baldini Castoldi Dalai). Il 19 Marzo del 2015 è uscito "La prima volta (di mia figlia)" che lo ha visto debuttare nelle vesti di Regista. 

Csaba dalla Zorza è la food writer italiana che ispira uno stile di vita semplice ed elegante al tempo stesso, seguita quotidianamente sul suo sito, è considerata una vera autorità del ricevere e del savoir vivre contemporaneo. Ha studiato a Parigi alla celebre scuola Le Cordon Bleu specializzandosi in cucina mediterranea, con una passione per la pasticceria e il thé delle cinque. Con il suo approccio fresco, inedito e di grande fascino ha introdotto attraverso il suo lavoro l’arte della tavola, insegnando a trasformare  la cucina casalinga in qualcosa di straordinario, ogni giorno, senza sforzo. Giornalista e conduttrice televisiva, nella sua carriera ha pubblicato 15 libri e vinto sei volte l’International Gourmand Award. Ha collaborato con le principali testate italiane di lifestyle, tra cui Vanity Fair, Elle a Tavola, Marie Claire Maison. Vive a Milano con il marito e i due figli .

Gherardo Gaetani dell’Aquila d’Aragona, come registrato all'anagrafe, desidera però essere chiamato semplicemente Barù, nomignolo affibbiatogli alla nascita dal padre, che con questo suono lo battezzava come appartenente a una “nuova specie” di essere vivente. Spirito libero, arguto e vanitoso, ma anche deciso e determinato, ha molto successo con le donne. Frequenta le scuole in Svizzera nello stesso collegio dello zio – più grande di lui di pochi anni – Costantino della Gherardesca. Nel 1995 si trasferisce in America con mamma e sorella a Lake Tahoe, un lago alpino tra California e Nevada. Frequenta il liceo praticando molto sport. Vince due titoli di stato in lotta libera e fa parte della squadra di football americano. Nel 1999 il football lo porta alla San Diego State University, dove si laurea in storia nel 2004. Nel 2005 torna in Europa e per qualche tempo vive a Barcellona. E’ durante un viaggio in Argentina nel 2006, partecipando a una vendemmia, che si innamora del vino e dell’enologia. Lavora per l’azienda vinicola Bodega Noemia, nella Patagonia Argentina, la cantina cult dove viene prodotto il più acclamato vino argentino. Nel 2007 rientra in Italia e lavora nel Chianti senese. Dopo un paio d’anni si trasferisce in Australia, dove lavora per un’altra celebre cantina, la Torbreck. Torna in Italia nel 2010 per lavorare per la Tenuta San Guido, l’azienda vinicola che produce il pregiatissimo Sassicaia. Nell’estate del 2012 accetta la proposta dello zio Costantino di essere il suo compagno d’avventura per il docu-reality “Pechino Express”, che va in onda su Raidue tra il 13 settembre e il 15 novembre. La coppia, sbaragliando ogni pronostico, resiste in gara sino all’ultima puntata, garantendosi un onorevole terzo posto.