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I menù di Benedetta
Montare lo zucchero e le uova con la scorza grattugiata del limone, fino a ottenere un composto spumoso. Aggiungere la panna, il burro e infine la farina, mescolata con il lievito e un pizzico di sale. Trasferire il composto in una forma da plum cake foderata di carta forno e cuocere 180° per 30'.
