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Intanto
11/2/2025
Un vasto incendio è divampato nella notte presso lo stabilimento Inalca di Reggio Emilia, azienda leader in Italia nella lavorazione delle carni. Le fiamme hanno coinvolto gran parte della struttura di 50mila metri quadrati, richiedendo l’intervento di oltre 40 vigili del fuoco, con rinforzi dai comandi di Parma e Modena. Non si registrano feriti, ma i danni sono ingenti e le cause sono ancora in fase di accertamento. Il Comune ha invitato i cittadini delle aree limitrofe a chiudere le finestre per precauzione, mentre Arpae e Ausl stanno monitorando la qualità dell’aria.
Inalca fa parte del Gruppo Cremonini, una delle più grandi multinazionali italiane nel settore alimentare, fondata nel 1963 da Luigi Cremonini. Partito con un piccolo allevamento di suini, l’imprenditore ha trasformato l’azienda in un impero da oltre 5,5 miliardi di euro di fatturato annuo, con più di 21mila dipendenti in tutto il mondo. Il gruppo opera in tre settori principali: la produzione e distribuzione di carne bovina (con marchi come Montana, Manzotin e Ibis), la distribuzione alimentare per la ristorazione tramite Marr S.p.A., e la ristorazione commerciale con brand come Chef Express e Roadhouse Grill. Cremonini è anche il principale fornitore di hamburger per McDonald's in Italia e un leader nella ristorazione sui treni dell’alta velocità in Europa.
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