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27/6/2026
ASSICA
(Associazione Industriali delle Carni e dei Salumi) rappresenta l'eccellenza della salumeria italiana, promuovendo qualità, sicurezza alimentare e sostenibilità. L'associazione, aderente a Confindustria, tutela un patrimonio gastronomico unico, coniugando tradizioni secolari con i più moderni controlli di filiera.
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