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L'ingrediente perfetto
6/4/2025
Maria Grazia in questa nuova puntata propone un piatto originale e ricco di gusto: gnocchi di patate e mele Golden DOP con gorgonzola e luganega. Insieme al troticoltore Roberto Rossi, prepara poi una delicata trota al vapore con agretti, perfetta per la primavera.
Spazio anche alla pizza d’autore con il maestro pizzaiolo Silvio Buttazzo, che presenta la sua creazione a base di crema di cipolle e tonno affumicato.
Per concludere, nella rubrica dedicata al giardinaggio, Stefano Savini parla della coltivazione e cura dei limoni, offrendo suggerimenti utili per ottenere piante sane e produttive.
La puntata in pillole
