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L'ingrediente perfetto
28/6/2025
Maria Grazia è a tu per tu con Simona Garbarino: attrice, scrittrice e pedagogista.
L’attrice siciliana prepara una piadina con baccalà al vapore, crema di peperoni e burrata, mentre Simona racconta la sua professione di formatrice e pedagogista, perfettamente amalgamata con la sua carriera di attrice.
Nella seconda parte sarà ospite il troticoltore Roberto Rossi per preparare delle trenette alla crudaiola con orata. Spazio anche allo chef Flavio Biondo e ai suoi consigli sulla cottura della carne. I Diari del gusto ci portano a Fiumicino, Agropoli e Molfetta. Infine, scopriamo anche delle curiosità sulla produzione delle albicocche.
La puntata in pillole
