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L'ingrediente perfetto
14/11/2022
Tortino di panettone con mele alla cannella e scaglie di cioccolato.
Ingredienti
150 g di panettone artigianale con fichi, noci e cioccolato
100 ml di latte
1 cucchiaio di zucchero
1 uovo
½ bustina di lievito per dolci
2 mele renette Dop della Val di Non
50 g Cioccolato fondente
Cannella in polvere q.b
Olio di semi
Procedimento
Versare in una ciotola l’uovo con lo zucchero e mescolare energicamente. Unite quindi il latte ed il lievito e continuate a mescolare. Aggiungete anche il panettone tagliato a cubetti- Nel frattempo tagliate a cubetti le mele e marinatele nell’olio di semi, nella cannella e e nel cioccolato fondente. Una volta marinate unitele al composto e versate negli stampini. Cuocete in forno caldo 180° per circa 20 minuti.
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