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Omnibus
2/10/2021
Ristoranti che non trovano cuochi, alberghi che non trovano camerieri: perchè sembra che in Italia queste professionalità non siano più disponibili? Mancano davvero queste figure o i giovani preferiscono fare altro? Gli stipendi offerti e il reddito di cittadinanza hanno una qualche responsabilità in questo fenomeno? Ad Omnibus le opinioni di Barbara Quacquarelli, docente di Organizzazione aziendale all'università di Milano-Bicocca e di Osvaldo Danzi, editore e Fondatore di Fior di Risorse.
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