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Piazzapulita

Piazzapulita

Il menù del futuro: grilli croccanti e larve saltate

15/11/2019

Un'intera cena a base di insetti? E' possibile, e l'ha fatta la nostra inviata. Tuttavia in Italia la legge ancora non consente di vendere insetti per uso alimentare umano. All’estero però stano già diventando di uso comune in cucina. Sarà il cibo del futuro?

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