Le cene della protesta

Verona, ore 5.30 del mattino. Il menu prevede tortellini e bollito. È la cena all’alba organizzata dal ristoratore veneto Pietro Battistoni perché “abbiamo bisogno di lavorare, la chiusura sarebbe devastante”. Le adesioni arrivano a 240 coperti, in cinque mattine. Tra i commensali c’è chi parla di “esagerazione mediatica sul virus”, di “montatura” e di “voglia di convivialità”. Le stesse parole arrivano da Pesaro dove Umberto Carriera, giovane ristoratore, sfida le regole aprendo i suoi ristoranti dopo le 18. “Con il virus bisogna conviverci. Io vado avanti e per fermarmi dovranno arrestarmi”. Niente arresto, ma la multa arriva: i vigili si presentano infatti al suo ristorante dicendogli di chiudere.