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In Cucina con LA7
20/2/2014
BRANZINO AL BARBECUE
INGREDIENTI
4 filetti di branzino
300 g peperoni friggeteli
Timo limonato
1 lime
sale pepe
Olio extravergine
MODALITA' DI PREPARAZIONE
Stendete 4 fogli di carta alluminio e metteteci sopra olio e un pizzico di sale, delle fettine di lime sottilissime e i friggeteli sminuzzati a coltello, stendete i filetti di branzino in ogni foglio e li regolo con sale e del timo limonato e un pizzico di pepe e chiudere a pacchetto
Fate cuocere i pacchetti per 2/3 minuti e servite caldi.
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