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25/10/2018
Oggia Giorgia Di Sabatino è pronta ad inventare per noi la ricetta del Chia Pudding
Ingredienti:
150 ml latte di cocco
50 ml acqua
30 gr semi di chia
1 mango
2 cucchiai yogurt vegetale
1 cestino frutti di bosco
q.b. sciroppo d'acero o miele
q.b. frutta secca mista
q.b. semini misti
Preprazione:
Mescolare il latte e l’acqua con 3-4 cucchiaini di semi di chia. Far riposare in frigo tutta la notte. Comporre il budino alternando strati di pudding con lo yogurt e pezzettini di mango.
Completare con frutti di bosco, semini, granella di frutta secca e sciroppo d'acero.