Il Menù dello Chef La Mantia per la reunion in casa Calenda

Uno dei temi caldi della rete è l’invito a cena a casa sua che CARLO CALENDA ha rivolto ad alcuni leader del Pd, Gentiloni, Renzi e Minniti e Filippo La Mantia oggi sarà il nostro consulente per il menu. Vediamo  cosa consiglia ai dirigenti del Pd in modo da dargli una mano per ritrovare la pace e soprattutto una soluzione per il futuro del partito 

Antipasto: zuppetta tiepida di ricciola con verdurine al vapore e valeriana 

Primo:  spaghetto al pomodoro e basilico con una grattugiata di buon parmigiano, piace a tutti, ed è il simbolo dell’italianità. 

Secondo: a base di verdure di stagione: patate, melanzane e zucchine con fagiolini conditi con olio e limone e poi salsa di prezzemolo...saremo arrivati al momento della cena in cui la discussione si è accesa sui punti fondamentali e quindi un piatto non impegnativo, leggero 

Dessert: fichi e uva rosolati in padella, con sopra cous cous, perché il cous cous è il piatto dell’integrazione e della pace tra i popoli, un piatto ecumenico ricordato anche nella Bibbia