2026 Copyright LA7 S.p.A - P.IVA 12391010159 Licenza SIAE 3344/I/3215 - Tutti i diritti riservati. È vietato l'utilizzo dei contenuti trasmessi e/o riprodotti per l'addestramento di sistemi di intelligenza artificiale generativa nonché l'impiego di strumenti automatizzati di data scraping per la loro estrazione.
7/5/2025
Chef di fama internazionale, è interprete di una cucina che combina egregiamente tradizione e innovazione, e che fa dell’accurata scelta di materie prime di alta qualità il suo tratto distintivo. Da quando è ragazzo porta avanti con orgoglio l'arte culinaria della sua famiglia, proprietaria del ristorante “Dolada” di Plois D’Alpago, che vanta la stella Michelin più antica d’Italia. Lavora nelle cucine europee più prestigiose collaborando con grandi brand, e nel 2014 ha curato il menu del matrimonio di George Clooney e Amal.
Resta aggiornato
Aggiungi La7 alle tue fonti preferite e trovaci più facilmente su Google.
